Thứ Năm, 14 tháng 5, 2015

Các món ăn giải độc gan hữu hiệu

Gan là bộ phận hoạt động nhiều nhất với khoảng 500 có trách nhiệm khác nhau. Bộ lọc máy của các bộ phân cơ thể này thực hiện có chức năng quan trọng là lọc chất cho cơ thể chính từ đó mà nó cũng rất dễ bị nhiễm độc nếu chế độ ăn uống không khoa học, thiếu hiểu biết. Cuộc sống ngày càng hiện đại đi kèm với nó là hiện tượng con người ngày càng tiếp xúc với nhiều độc tố hơn. Thanh lọc giải độc cho gan là điều cần thiết và quan trọng để có một lá gan khỏe mạnh bạn hãy quan tâm tăng cường những loại thực phẩm dưới đây vào chế độ sử dụng thức ăn của người dùng nó.

1. Tỏi và hành


Trong tỏi và hành chứa nhiều allicin và selen giúp giải độc cho gan và tăng cường các tế bào máu, kích thích các enzym hoạt động thải độc tố. Ngoài ra, tỏi còn giúp các bộ phân cơ thể loại bỏ chất nicotine,  làm sạch hệ hô hấp và thanh lọc máu. Hai gia vị quen thuộc trong  còn chứa những dưỡng chất quý có khả năng phá bỏ các chất béo lắng đọng trong các bộ phân cơ thể, tiêu diệt virus, vi khuẩn và phòng tránh bênh tim mạch. Chỉ cần thêm hai gia bị này vào bữa ăn mỗi ngày là bạn đã góp phần bảo vệ lá gan của mình.


2. Bưởi


Bưởi là trái cây ưa thích của nhiều người không chỉ có công dụng giải khát,  trong bưởi chứa nhiều vitamin C và chất chống oxy hóa tăng cường quá trình làm sạch gan tự nhiên, làm tăng sinh sản của những loại enzym giải độc gan, loại  bỏ chất gây ung thư và các chất độc ra khỏi các bộ phân cơ thể.


3. Trà xanh


Trong hầu hết một số loại trà đều giàu chất chống oxy hóa giúp gan giải độc và làm sạch hệ thống tiêu hóa khỏi chất độc hại như chất gây ung thư. Caffeine trong trà xanh cũng có tác dụng lơi tiểu, giúp giảm tối đa sự trướng bụng, làm mờ việc giữ nước trong toàn bộ cơ thể. Trà xanh làm giảm cholesterol trong máu.


4. Táo


Theo nghiên cứu cho thấy táo là loại quả kết quả tốt trong việc giải độc tố cho gan, loại bỏ những loại virus và thanh lọc toàn bộ cơ thể. Trong táo chứa pectin là dạng chất xơ có tác dụng giúp các bộ phân cơ thể làm biến mất các kim loại nặng được tích lũy từ thức ăn,  loại bỏ các vi khuẩn đường ruột, ngăn chặn các bệnh về gan và da.


5. Bơ


Bơ cũng là loại quả rất tốt cho gan. Trong bơ có chứa nhiều glutathione tránh oxy hóa, đẩy các chất độc ra khỏi cơ thể. Chỉ cần thêm một cốc sinh tố bơ bạn đã giúp cơ thể tăng cường dinh dưỡng và giúp gan khỏe mạnh.


6. Chanh


Cũng giống như bưởi, chanh chứa nhiều vitamin C  tốt xem nhưn da và chống oxy hóa. Nước chanh đặc biệt là giúp kích thích gan hoạt động trơn tru và có kết quả tốt hơn. Ngoài ra, nước chanh còn có tác dụng trung hòa kiềm trong toàn bộ cơ thể tức khả năng giúp cơ thể hồi phục lại độ cân bằng ph – có ích cho hệ miễn dịch.


7. Nghệ


Có thể nói nghệ là chúng ta đồng hành của gan và dạ dày. Nghệ có khả năng làm giảm mức cholesterol trong máu, giảm bớt sự viêm nhiễm trong các bộ phân cơ thể và bảo vệ gan tránh được một vài tác động tiêu cực của các gốc tự do. Trong dân gian thường dùng nghệ để giải độc và làm tăng sức khỏe cho gan. Giống như tỏi, nghệ là gia vị dễ dàng để thêm vào các thực đơn hàng ngày như  món cari, súp, thịt cá kho, rán…



8. Quả óc chó


Trong quả óc chó chứa nhiều  acid amin tự nhiên giúp giải độc amoniac, nhiều acid béo omega-3 và glutathione – những chất hỗ trợ các hành động làm sạch gan.


9. Dầu oliu


Chất béo là khắc tinh của gan vì vậy kìm hãm thường xuyên sử dụng dầu mỡ chính là bảo quản lá gan của bạn. Thay vì tin tưởng sử dụng những loại dầu ăn thông thường nhiều chất béo hãy thay thế bằng dầu oliu. Trong dầu oliu có chứa nhiều lipit giúp hấp thụ chất độc hại trước khi chúng ảnh hưởng đến toàn bộ cơ thể. Bằng cách sử dụng dầu oliu chính là giúp gan giảm bớt gánh nặng.


10. Rau xanh


Rau xanh chứa nhiều chất diệp lục và chất xơ, chính rau xanh là thực phẩm giải độc cho gan kết quả tốt và tự nhiên nhất. Rau xanh với hàm lượng cao chlorophylls có cơ hội trung hòa kim loại nặng, hóa chất, viên uống trừ sâu, các loại thức ăn độc, lá xanh có cơ hội loại bỏ chất độc trong máu, bảo quản nhiệm vụ gan.


11. Ngũ cốc


Ngũ cốc chứa nhiều vitamin nhóm B là một số những chất dinh dưỡng để cải thiện tổng thể metabolization chất béo, có trách nhiệm gan và decongestion gan. Khi thường xuyên sử dụng ngũ cốc nên chonjh một số loại ngũ cốc nguyên hạt để giữ được hàm lượng vitamin B cao nhất.

0 nhận xét:

Đăng nhận xét